Julmeny

~
Glögg med pepparkakor och Löfsta blå

~

Trerätters
Matjesill med Eko roslagsägg, Ellens skärgårdssill med Kalix löjrom
samt inlagdsill med kokt potatis

Torsk med ärtpuré, bacon, pepparrot och brynt smör
eller
Domta gårdsgris, vinteräpple, savojkål, hasselnötter och äppelglögg

Vaniljpudding med saffrangelé med blodapelsin sorbet

Meny 485 kr
Dryckespaket 350 kr


Femrätters
Hemgjorda korvar och vildandspaté, julskinka från Domta Gård som serveras med
Källör senap, lingonchutney och hembakat bröd

Matjesill med Eko roslagsägg, Ellens skärgårdssill med Kalix löjrom
samt inlagdsill med kokt potatis

Kastanjesoppa med salvia sausage roll

Torsk med ärtpuré, bacon, pepparrot och brynt smör
eller
Domta gårdsgris, vinteräpple, savojkål, hasselnötter och äppelglögg

Vaniljpudding med saffrangelé med blodapelsin sorbet

Meny 595 kr
Dryckespaket 475 kr


(Notera endast en av menyerna serveras till hela bordet)

Med reservation för ändringar

Stora sällskap
(gäller ej under december månad)

Vid bokningar över 6 personer serverar vi

Tre rätters meny 475 kr/pers
Fyra rätters meny 485 kr/pers
Dryckespaket fr. 385 kr/pers

Varmt Välkomna!